Jag och min man är fullkomligt tokiga i soppor av alla olika slag. Min favoritsoppa är potatis och broccolisoppa med vitlök och grädde samt en soppa gjord på potatis och purjolök. Det är min man som står för soppakokandet här hemma och hans soppor är helt fantastiska! Han följer inte recepten till punkt och pricka utan är bra på att improvisera. Soppa är en mycket intelligent rätt - lätt att laga och fullproppad med nyttigheter! Man kan liksom inte misslyckas. 

Igår lagade vi en soppa som vi inte tidigare prövat och den var hur god som helst! Man måste dock gilla smaken av ingefära för att kunna uppskatta den. Dom salta krutongerna (som vi gjorde på levainbröd ifrån vårt lokala surdegsbageri) gjorde verkligen sitt jobb och var pricken över i:t . Tog dessvärre ingen bild på soppan igår så ni får hålla tillgodo med bilden från receptet.

Receptet hittar ni här: 

Morots-och äppelsoppa med salta krutonger
 

Jag är av någon anledning helt såld på rutiga kläder. Och helst klänningar som ser ut som något taget direkt ur någon lantlig husmors-idyll. Varför? Ingen aning, men varje gång jag ser ett plagg som detta ser jag framför mig hur jag står med nybakta bullar utanför en en liten röd sommarstuga med vita knutar en varm och solig sommardag. Hahaha...har dock ingen röd liten stuga med vita knutar ännu, men nu har jag ju (ännu) en klänning i alla fall. Man måste ju börja någonstans!

...kommer bli att slipa och måla om dessa köksstolar (samt två till) som jag är mycket glad över. En person som jag känner skulle slänga dom - så då var jag snabb att bära hem dom istället och med glädje förbarma mig över dom. Så fort balkongen blir fri från snö och blask och det blir några grader varmare ska jag börja slipa dom och sedan ska jag måla dom i någon antik-vit färg. Ska också måla om vårt köksbord i samma färg samt sy dynor till stolarna. Jag älskar att måla om saker så detta kommer bli ett roligt projekt att se fram emot. 

Måste bara få tipsa om detta lilla underverk - Acaciahonung med valnötter. Himmel och pannkaka vad gott! Vi provade den på en bit Brie-ost med ett glas rött som sällskap, men den smakar säkert lika bra även i andra sammanhang. Pröva!

...till min nya, fina och mysiga blogg! Är du intresserad av pyssel, knåp, sömnad, virkning, stickning, måleri, bakning, matlagning, plantering och en himla massa annat smått och gott?  Ja i sådana fall så har du hittat rätt! 

Ett foto från sovrumsfönstret i sommarstugan i Dalarna.